Cuvée

Triptyque 2019

A bold approach to vintage champagne, the link between terroir and precision oenology.

TRIPTYQUE 2019

Le millésime 2019

La campagne 2019 s’ouvre sur un hiver doux et ensoleillé, suivi d’un printemps
arrosé mais marqué par plusieurs épisodes de gel ayant touché certaines
parcelles de Chardonnay à Avize. L’été, chaud et sec, connaît des épisodes
caniculaires d’une intensité inédite, compensés par quelques pluies salvatrices
fin juillet qui relancent la maturation des raisins. Les vendanges, débutées miseptembre,
livrent une récolte modérée, marquée par une superbe concentration
et une tension remarquable, promesse d’un millésime d’équilibre.

Vinous

94/100

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